Einkaufsliste
Zutaten
- 1 TL Anissamen*
- ¾ TL Kardamom*
- 2 TL Nelken*
- 2 TL Muskatmnuss*
- 1 TL Ingwer*
- 8 TL Zimt
Außerdem
- Mörser schwarzer Granit*
- Muskat-Reibe*
- Luftdichtes Glas mit Bügelverschluss*
*bei Dille & Kamille erhältlich
So wird die Gewürzmischung hergestellt
- Mörsern Sie Anissamen, Kardamom und Nelken fein und reiben Sie die Muskatnuss, bis Sie die gewünschte Menge abgerieben haben.
- Geben Sie alle Zutaten zusammen in das Glas und mischen Sie sorgfältig.
- Verschließen Sie das Glas mit dem Gewürz luftdicht.
