UNSERE FAVORITEN
HIER KÖNNEN SIE UNSERE LIEBLINGSMUSIK HÖREN…
DIY: EIN BULLET JOURNAL
Ordnen Sie in dieser Zeit, die Sie vermutlich größtenteils zu Hause verbringen, Ihre Gedanken und Ideen auf kreative Art und Weise! Zeichnen, malen, schreiben und kleben Sie ein Bullet Journal, eine Kombination aus Terminkalender und Tagebuch, in dem Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen können.
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EINMACHEN, WIE GEHT ES UND WARUM IST ES EINE GUTE IDEE?
Das Einkochen ist eine alte Technik mit der Obst und Gemüse lange haltbar gemacht wird. Früher, in Zeiten ohne Kühlschrank, war dies die einzige Möglichkeit, die Sommerernte auch im Winter noch essen zu können. Jetzt kochen wir ein, weil es Spaß macht weil alles ganz wunderbar schmeckt, wenn es frisch ins Glas kommt.
UNSERE REZEPTIDEEN
SOMMERLICHES OBST UND GEMÜSE - UNSERE AUSMALVORLAGE ZUM HERUNTERLADEN
Es waren unruhige Monate aber nun im Sommer ist hoffentlich Zeit für mehr Ruhe und Entspannung. Und hoffentlich auch für kleine, kreative Auszeiten. Diese Ausmalvorlage, passend zu unserem Einmachthema ist eine kleine Einladung damit zu beginnen.
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EINE OBST-UND GEMÜSE DER SAISON-ÜBERSICHT FÜR DEN KÜHLSCHRANK
Obst und Gemüse der Saison und (möglichst) aus lokalem Anbau, hat viele Vorteile, neben der Tatsache, dass es einfach großartig schmeckt. Es belastet die Umwelt wesentlich weniger als Sorten, die von weither importiert werden oder in einem geheizten Gewächshaus angebaut werden. Sie müssen lediglich wissen, wann die Saison für die verschiedenen Sorten ist. Hängen Sie darum unsere praktische Übersicht an Ihren Kühlschrank.
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5 TIPPS, DAMIT SICH TIERE IN IHREM GARTEN WOHLFÜHLEN
Freuen Sie sich auch so über Tiere im Garten? Allerlei Gartenvögel, Schmetterlinge, Bienen, vielleicht sogar ein Igel oder Fledermäuse…Je mehr desto besser! Diese Tiere haben es immer schwerer durch Urbanisierung, Monokulturen auf den Feldern und den Einsatz von giftigen Pestiziden. Darum sind sie immer häufiger in unseren Gärten zu finden, auf der Suche nach Nahrung, Schutz und Nistplätzen. Mit ein paar einfachen Anpassungen, kann jeder Garten oder Balkon zu einem tierfreundlichen Paradies werden.
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WENIGER LEBENSMITTEL WEGWERFEN: WIR HABEN 5 TIPPS
Altes Brot, verschimmeltes Obst, der Rest Nudelsoße…Ungefähr 9% unseres Essens wird jährlich im Schnitt weggeworfen, das sind 34 Kilo pro Person pro Jahr. In den Niederlanden verschwinden insgesamt 590 Millionen Kilo Nahrungsmittel pro Jahr im Müll. (Zum Vergleich: In Deutschland geht man von 85,2 kg pro Person aus. Quelle: Umweltbundesamt) Das ist eine schockierend hohe Zahl. Wir können sie zusammen beeinflussen und reduzieren, oft sind es nur einige Anpassungen, die viel ausmachen.
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