Weihnachtsteller: süß oder herzhaft
Ob süß oder herzhaft: Eine Schale mit Leckereien kommt immer gut an. Sie sorgt für festliche Stimmung auf dem Tisch und ist im Handumdrehen zubereitet (und genauso schnell leer!).
Man braucht:
*bei Dille & Kamille erhältlich
Süß:
Verschiedene süße Leckereien kreisförmig auf einer runden Servierplatte anordnen. Die Mitte mit einem cremigen Dip füllen. So entsteht ein dekorativer süßer Kranz zum Teilen und Genießen.
Tipps:
- Schoko-Herzen*
- Nougat, z.B. mit Pistazien*
- Cantuccini*
- selbst gebackene Weihnachtskekse
- Orangen & Spekulatiuscurd* mit Mascarpone als Dip
Herzhaft:
Verschiedene Käsesorten in mundgerechte Stücke schneiden und zusammen mit selbst gebackenem Feigenbrot und anderen herzhaften Häppchen in der Schale anrichten. In die Mitte ein Chutney, einen Dip oder einige Grissini geben. Perfekt für einen gemütlichen Aperitif oder als Abschluss eines festlichen Abendessens.
Tipps:
- Mini-Grissini*
- verschiedene feste Käsesorten
- Chutney*
- Käsedip, Feige & Dattel*
- Backmischung Feigenbrot*
- Nüsse
- Trauben
- Oliven
Süßer Dip:
100 ml leicht geschlagene Sahne mit 125 g Mascarpone verrühren. Nach Belieben etwas Puderzucker hinzufügen. Anschließend so viel Lieblings-Curd unterrühren, bis die Creme eine schöne Farbe bekommt und gut schmeckt.
