Risottoreismischung mit Trüffel, 300 g

Carnaroli-Risotto-Reis mit unter anderem Sommertrüffeln, Steinpilzen, Petersilie und Schnittlauch. Risotto ist ein traditionelles Reisgericht aus dem Norden Italiens. Der Reis wird in Brühe gekocht und ist nach dem Kochen sämiger und cremiger als gewöhnlicher Reis. Auch köstlich mit einem Schuss Weißwein in der Brühe.

• Gewicht: 300 gr
• Hergestellt von: Casale Paradiso, Italien

Zutaten: Carnaroli-Reis 98 %, Steinpilze, Trüffel (0,15 %), Trüffelaroma 0,08 %, Petersilie, Schnittlauch und Knoblauch

Beim Kochen folgende Zutaten hinzufügen: 1,5 Liter Brühe, 5 EL Olivenöl, 1 Glas Weißwein.

In einer Schutzatmosphäre verpackt.

Kühl und trocken lagern.

Voedingswaarde/Valeurs nutrionelles/ Nährwerte/Nutrional values 100 g:

Energie/énergie/Energie/energy:	1695 kJ/ 399 kcal
Vetten/matières grasses/Fett/fat:	0,5 g
Waarvan verzadigde vetzuren/dont acides gras saturés/davon gesättigte Fettsäuren/of which saturated:	0,1 g
Koolhydraten/glucides/Kohlenhydrate/carbonhydrate:	90,0 g
Waarvan suikers/dont sucres/davon Zucker/of which sugars:	0,0 g
Eiwitten/proteïnes/Eiweiß/protein:	8,2 g
Zout/sel/Salz/salt:	0,0 g