Risottoreismischung mit Spargel, 300 g

Risotto aus Carnaroli-Reis mit u.a. Spargel, Karotten, Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch und Schnittlauch. Risotto ist ein traditionelles Reisgericht aus dem Norden Italiens. Der Reis wird in Brühe gekocht und ist nach dem Kochen im Gegensatz zu normalem Reis schön cremig. Schmeckt auch gut mit einem Schuss Weißwein in der Brühe.

Zutaten: Carnaroli-Reis 96 %, Karotten, Spargel 1 %, Zwiebel, Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch.

Hinzufügen: 1,5 Liter Brühe, 5 EL Olivenöl, 1 Glas Weißwein.

100 g enthalten: