Pasta "Linguine" mit Tintenfischtinte, 250 g

Pasta 'Linguine' mit Tintenfischtinte von 'Antico Pastifico Morelli'. Die Tintenfischtinte verleiht der Linguine einen leicht salzigen Meeresgeschmack und eine schöne schwarze Farbe: diese Pasta sieht toll aus und ist sehr lecker, zum Beispiel mit einer Sauce aus Garnelen. Diese traditionell hergestellte Pasta verdankt ihren herrlich vollmundigen Geschmack einer ganz besonderen Zutat: dem frischen Weizenkeim, der das Herz des Weizenkorns ist und viele Vitamine und pflanzliche Proteine enthält. Dieser Keim wird bei anderer Pasta oft entfernt, um die Haltbarkeit zu verlängern.