Meersalz grob, biologisch, 175 g

Grobes Salz mit einem reinen, klaren Salzgeschmack und einem schön ausgewogenen Geschmacksprofil. Ideal als Gewürz für alle Arten von Gerichten und geeignet für die Verwendung in der Salzmühle. Das Salz entsteht auf vollkommen natürliche Weise, ohne jegliche Bearbeitung. Dank der sorgfältigen Herstellungsweise bleibt dieses Salz reich an Mineralien wie Magnesium und Jod. So behält es seinen reinen Geschmack und ist zudem frei von Zusatzstoffen. Dieses 100 % zertifizierte Bio-Fleur de Sel wird in traditionellen Salzwannen an der Atlantikküste Portugals von Hand gewonnen. Das Salz entsteht auf natürliche Weise und wird nicht weiterverarbeitet: Es kommen lediglich Meerwasser, Sonne und Handarbeit zum Einsatz. Das unterscheidet dieses Fleur de Sel deutlich von industriell raffiniertem Salz, das in der Regel fast ausschließlich aus Natriumchlorid besteht. Die feinen Salzkristalle unseres Fleur de Sel werden täglich sorgfältig von der Wasseroberfläche abgeschöpft, wobei nur die schönsten und feinsten Kristalle ausgewählt werden.