Matcha-Besen, Bambus, Ø6 cm

Dieser originale Matcha-Besen aus stabilem Bambus ist unverzichtbar für die Zubereitung von traditionellem Matcha. Mit seinen ungefähr 100 feinen Borsten schlagen Sie damit eine perfekte, cremige Schaumschicht. Gebrauch: Weichen Sie den Matcha-Besen vor Gebrauch einige Minuten in heißem Wasser ein. Geben Sie danach einen halben Teelöffel Matcha-Pulver in eine große, runde Schale und gießen Sie etwa 60 ml heißes Wasser (nicht kochend) hinzu. Rühren Sie mit dem Matcha-Besen zunächst mit langsamen Bewegungen in Form einer W-Bewegung und wechseln dann zu schnellen Zickzackbewegungen – so lange, bis sich eine schöne Schaumschicht bildet. Nach dem Gebrauch: Spülen Sie den Matcha-Besen vorsichtig mit kaltem Wasser ab und entfernen Sie etwaige Pulverreste durch vorsichtiges Reiben. Stehend trocknen lassen und trocken aufbewahren, am besten in der mitgelieferten Box.