Cannoliform, rostfr. Stahl, 14 x 2,2 cm

Cannoli, die knusprig frittierten Teigröllchen mit einer köstlich süßen Ricottafüllung, sind eine typisch sizilianische Delikatesse. Mit diesen praktischen kleinen Formen können Sie sie selbst backen! Ein Stück Teig wird um die Form gelegt und mitsamt der Form im Ofen oder in der Fritteuse gebacken, bis es knusprig ist. Die Form wird erst nach dem Abkühlen entfernt. Füllen Sie die Cannoli kurz vor dem Servieren mit gesüßtem Ricotta und dekorieren Sie sie nach Belieben mit kandierten Früchten, Schokoladenstückchen usw. Köstlich zum Kaffee oder als Nachspeise.