Backmischung Bananenbrot, biologisch, 469 g

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Art. 00013076

Produktinformation

Mit dieser Mischung backen Sie ganz einfach ein herrliches Bananenbrot: voller Geschmack und mit einer Prise Spekulatiusgewürz.

  • Gewicht: 469 g
  • Nach traditionellem Rezept zubereitet durch Windkorenmolen De Vlijt in den Niederlanden

Zutaten: Weizenmehl*, Rohrzucker*, Backpulver (E500ii),Spekulatiusgewürz*, Salz.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Dieses Produkt wird in einem Betrieb hergestellt, in dem auch folgende Produkte verarbeitet werden: Ei, glutenhaltiges Getreide, Lupinen, Milch, Senf, Nüsse, Sellerie, Sesamsamen, Soja, Sulfit.

Selbst zufügen: 5 reife Bananen, 110 ml Sonnenblumenöl und 2 Eier. 

Zubereitung: Lassen Sie die ungeschälten Bananen auf einem mit Backpapier bekleideten Backblech ca. 30 Minuten lang im vorgeheiztem (170 ˚C, Heißluft 160 ˚C) Backofen weich werden. Lassen Sie sie abkühlen, schälen Sie die Bananen und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel. Mischen Sie Bananen, Öl und Eier. Fügen Sie langsam die Backmischung zu und vermengen Sie alles zu einem glatten Teig. Geben Sie den Teig in eine eingefettete Kuchenform und backen Sie das Bananenbrot im vorgeheiztem Ofen in 60 Minuten braun und gar.

Kühl und trocken aufbewahren

100 g enthalten:

Energie

 1499 kj /  358 kcal  

Fett

 0,8 g  

davon gesättigte Fettsäuren

 0,1 g

Kohlenhydrate

 82,2 g  

davon Zucker

 42,7 g  

Eiweiß

 6,7 g  

Salz

 2,1 g  

Wußten Sie, dass wir in unserem Laden in Maastricht eine große Tee- und Kaffee-Ecke haben? Dille`s Suzanne und Michelle Claire haben da - zusammen mit der Mühle De Vlijt- das perfekte Rezept für diese Backmischung entwickelt.

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