Senfsamen 'weiß', ganz, biologisch, 65 g

Die getrockneten Samen von Weißem Senf haben einen frischen, scharfen Geschmack. Aus den fein gemahlenen Samen kann man ganz einfach selbst Senf herstellen, zusammen mit Essig und Wasser. Senfkörner passen gut zu Schweinefleisch und Fisch, in Kartoffelpüree und Stampfkartoffeln, in Currys, Käsegerichten und Suppen. Sie verleihen auch eingelegtem Gemüse, z.B. Gurken und Zwiebeln, sowie verschiedenen Arten von Chutney eine pikante Note.