Risotto mit Steinpilzen und Karotten, Petersilie, Knoblauch und Schnittlauch. Risotto ist ein traditionelles Reisgericht aus dem Norden Italiens. Der Reis wird in Brühe gekocht und bleibt nach dem Kochen noch schön bissfest und cremig. Auch sehr köstlich mit einem Schuss Weißwein in der Brühe.

• Inhalt: 300 Gramm
• Produzent: Casale Paradiso, Italien

Zutaten: Carnaroli-Reis 94 %, Steinpilze (Boletus Edultis ) 2,6 %, Karotten, Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch

1,5 Liter Brühe, 5 EL Olivenöl und 1 Glas Weißwein hinzufügen

In einer Schutzatmosphäre verpackt.

Kühl und trocken lagern.

Voedingswaarde/Valeurs nutrionelles/ Nährwerte/Nutrional values 100 g:

Energie/énergie/Energie/energy:	17004 kJ/ 401 kcal
Vetten/matières grasses/Fett/fat:	0,6 g
Waarvan verzadigde vetzuren/dont acides gras saturés/davon gesättigte Fettsäuren/of which saturated:	0,4 g
Koolhydraten/glucides/Kohlenhydrate/carbonhydrate:	89,0 g
Waarvan suikers/dont sucres/davon Zucker/of which sugars:	0,4 g
Eiwitten/proteïnes/Eiweiß/protein:	8,2 g
Zout/sel/Salz/salt:	0,01 g

 

Artikelnummer: 18400050