Einkaufsliste
Zutaten
für 1 Glas
- 1 TL Matcha Shizuka*
- 30–40 ml 80 °C heißes Wasser
- 1 EL Pistaziencreme*
- 100 ml aufgeschäumte Milch
- 1 Tasse Espresso aus Andoro-Kaffeebohnen oder gemahlenem Kaffee*
Zubereitung
- Das Matchapulver in eine Schale geben und das heiße Wasser dazu geben.
- Mit dem Matcha-Besen in einer W-Form schlagen, bis die Masse schaumig ist.
- Die Pistaziencreme in ein Glas oder eine Tasse geben.
- Den geschlagenen Matcha in Glas oder Tasse geben und die Milch dazugeben.
- Den Espresso langsam (entlang des Glasrandes) in das Glas gießen.
Tipp: So wird auch der Iced Dirty Matcha Latte zubereitet. Verwenden Sie dazu kalte Milch und servieren Sie ihn mit Eiswürfeln.
