Risottoreismischung mit Gemüse, 300 Gramm

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Risotto aus Carnaroli-Reis, unter anderem mit Karotten, Zwiebeln, Zucchini und Auberginen. Risotto ist ein traditionelles Reisgericht aus dem Norden Italiens. Der Reis wird in Brühe gekocht und quillt, im Gegensatz zu gewöhnlichem Reis, nach dem Kochen stark auf. Auch köstlich mit einem Schuss Weißwein zusätzlich zur Brühe.

Zutaten: Carnaroli-Reis 94 %, getrocknetes Gemüse 5 % (Paprika, Karotten, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, Schnittlauch, Petersilie, Basilikum.
Außerdem hinzuzufügen: 1,5 Liter Brühe, 5 EL Olivenöl, 1 Glas Weißwein.
Unter einer Schutzatmosphäre verpackt.
Kühl und trocken lagern.
Produziert von: Casale Paradiso, Italien.

100 g enthalten:

Energie

 1693 kj /  399 kcal  

Fett

 0,7 g  

davon gesättigte Fettsäuren

 0,1 g

Kohlenhydrate

 88,5 g  

davon Zucker

 0,4 g  

Eiweiß

 8,2 g  

Salz

 0,007 g

 

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Artikelnummer 00004160

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